Muesli

Muesli^[1] ou muésli^[2] (alemão suíço Müesli, em alemão Müsli) é um cereal matinal popular à base de flocos de aveia crus, fruta e frutos secos. Foi desenvolvido cerca de 1900 pelo médico suíço Maximilian Bircher-Benner para os doentes no seu hospital. Está disponível embalado seco, ou pode ser feito com ingredientes frescos.^[3]

Na Suíça, é também consumido como uma opção de prato leve no jantar.

Ver também

Culinária da Suíça

Referências

↑ «Muesli». Infopédia. Porto Editora. Consultado em 31 de janeiro de 2026
↑ «Muesli». Dicionário da Língua Portuguesa. Academia das Ciências de Lisboa. Consultado em 31 de janeiro de 2026
↑ «História do muesli no site do Hotel Suiça Reimann». Consultado em 17 de maio de 2013. Arquivado do original em 4 de novembro de 2013

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[1] «Muesli». Infopédia. Porto Editora. Consultado em 31 de janeiro de 2026

[2] «Muesli». Dicionário da Língua Portuguesa. Academia das Ciências de Lisboa. Consultado em 31 de janeiro de 2026

[3] «História do muesli no site do Hotel Suiça Reimann». Consultado em 17 de maio de 2013. Arquivado do original em 4 de novembro de 2013

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