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Organiser un repas pour cent invités : la méthode des grandes tablées

Un banquet d’association, un mariage nombreux, la fête du village : dès que la tablée dépasse quelques dizaines de convives, l’improvisation ne suffit plus. Derrière …

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À lire aussi, côté animaux de compagnie : beaucoup de propriétaires constatent que leur jeune chien cesse de revenir au rappel vers l’âge d’un an, après des mois où tout se passait bien. Ce n’est pas de la désobéissance mais un changement de priorités lié à l’adolescence, et il se traverse avec une méthode précise. Le guide consacré à la dégradation du rappel vers un an chez le berger allemand explique pourquoi le signal s’use, quelles erreurs l’installent durablement, et comment le reconstruire sans autorité.

À lire aussi, côté animaux : ceux qui hésitent encore devant un chien de chasse trouveront dans le guide consacré au beagle des réponses concrètes, du budget d’achat à la gestion des aboiements.

À lire aussi, côté maison : les remèdes de cuisine et les gestes de jardinage ont trouvé un bon relais dans ce blog des savoirs de grands-mères, du bain de pieds au sel au calendrier lunaire.

À lire aussi, côté voyage : pour préparer une randonnée entre Roussillon et Gordes, ce magazine du Luberon détaille les sentiers, les marchés et le patrimoine du massif.

À lire aussi, côté économie : la vie des petites entreprises et des commerces de proximité en Bretagne est racontée au ras du sol par ce magazine de l’économie locale.

À lire aussi, côté mémoire : synthétiseurs, Minitel et jeux d’arcade : ce magazine des années 80 remet la décennie en ordre par les objets et les usages.

À lire aussi, côté environnement : les échouages de dauphins sur la côte atlantique ont un dossier documenté, entre chalut pélagique et cadre légal, sur ce site de campagne pour les dauphins.

À lire aussi, côté arbitrages : réparer ou remplacer, livre papier ou liseuse, coworking ou télétravail : ce guide des choix du quotidien aide à trancher avant d’acheter.